趙先生
自己很喜歡麻花,所以一直從事麻花這個行業,從生產和銷售于一體,做了十幾年的麻花生意,各種麻花都嘗試做過,天津大麻花,軟麻花,酥脆麻花等,要想做好,麻花配方很關鍵,網上的麻花配方有很多種,每種幾乎都用過,做出了的麻花效果不是很理想,發硬,發黑,沒光澤,不酥脆,一次偶然的機會和一個多年不見的老朋友碰面了,很巧他也是做麻花生意的,而且規模比我做的都大,彼此交流了心得,原來他以前也面臨和我一樣的問題,后來自己購買了萬工麻花配方,隨機器購買,他現在都不用手工做了,自己隨手嘗了鮮,口感真不錯,我要的就是這種效果。